fév 2006
28
Pour tous ceux qui passeraient en vitesse devant les cassettes à journaux en voiture vous avez sans doute pu constater ce matin une certaine homogénéité dans les titres.En effet, au détriment du Pastis au code quasiment identique, le virus H5N1 a été retrouvé sur un canard mort flottant entre deux embarcations dans le port de Genève.
Le virus est donc à nos portes tel un témoin de Jéhovah, sauf que lui il évolue.
Une bonne nouvelle donc, ça mettra un peu d’ambiance en ville, c’est que c’est morne ces jours avec la grisaille.
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Recette du jour
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**** Tartare de Poulet aux Hormones ***
Ingrédients (pour 2 personnes):
- 300 g de blanc de poulet cru de l’Ain
- 300 g d’hormones synthétiques mâle ou femelle (selon goût)
- 2 blancs d’œuf
- 1 oignon
- 1 Paquet de Kleenex
Technique:
1. Hacher les blancs de poulet, ainsi que l’ognon, les mélanger avec la fécule délayée dans le blanc d’œuf battu.
2. Faire cuire les hormones, 3 minutes, dans de l’eau salée jusqu’à obtention d’une sauce légère.
3. Mélanger un oeuf à la sauce aux hormones, bien remuer et incorporer celle ci dans le magma de poulet
4. Réserver 10 mn au frigo et servir avec beaucoup d’enthousiasme.
N’oubliez pas de mettre les Kleenex sur la table
Vos invités vont se régaler. Bon appétit a tous.
La grande mode pour ce printemps je vous le prédit avant Dolce & Gabana et Versace, serra le masque chirugicale…
Bon, on va pas pinailler, le H5N1 est partout alors aussi sur la rade de Genève!
Ce que tendent à confirmer les journaux du jour.
Je sens que les plages de Genève vont être désertes l’été prochain
Parce que si on ne peut même plus mettre un peu de douceur dans sa vie, maintenant sans risquer de choper la mort, faut fermer boutique tout de suite.